Nasi Ulam

Bahan-Bahan :

500	gram nasi putih
100	gram kelapa muda, kupas, parut memanjang
20	gram NESTLE®Cornflakes, memarkan kasar
1	sendok makan ebi, rendam di air panas, haluskan
1	sendok makan minyak sayur
Bumbu	dihaluskan:
2	siung bawang putih
3	buah cabai rawit merah
1	sendok teh ketumbar
1	buah MAGGI®Blok Rasa Ayam
1	sendok teh garam
Bahan	Pelengkap:
1	butir telur ayam, buat dadar kemudian iris halus
1	buah timun, iris tipis
2	tangkai kemangi, petiki
	Lauk:
200	gram semur kentang tahu
200	gram bihun goreng

Cara Mengolah :

1. Tumis bumbu halus hingga wangi. 2. Tambahkan kelapa parut dan ebi, aduk-aduk dengan api kecil hingga keokelatan dan kering. Angkat. 3. Tambahkan Nestle Cornflakes, aduk rata. 4. Aduk nasi hangat dengan campuran kelapa ini hingga rata. 5. Bagi menjadi 4 bagian. Beri Pelengkapnya, bungkus daun hingga rapat. 6. Sajikan dengan Lauknya. Tips: - Sebaiknya bungkus nasi dengan daun pisang agar aromanya lebih harum. - Jenis lauk bisa disesuaikan dengan selera. Bisa ditambah dengan ayam goreng atau empal gepuk dan sambal. Informasi Nutrisi: Kalori : 322 Kal Protein : 11.76 gram Lemak : 7.44 gram Serat : 1.64 gram Karbohidrat : 41.4 gram